1、准备食材
2、肠粉机刷油，倒入清水，水开后，蒸盘刷油
3、倒入一层粉浆，放入肉片和生菜
4、蒸两分钟
5、用刮板刮起
6、蒸盘倒入粉浆，倒入鸡蛋液，蒸一分钟，鼓起大泡后刮起
7、倒入自调酱汁
其实做肠粉真的没有那么难，有广东肠粉哥的肠粉机在手，这些都不是难事，肠粉机底部蓄水是有一层肠粉屉，，同时也是蒸笼，可以同时蒸一些玉米、蒸点心、蒸鱼，容量很足，5升大容量，能满足一家人不同的需求，操作也会简单，以后再也不用惦记了，自己在家就可以放心做
