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  • “性价比之王”跌成“仙股”:呷哺高端梦碎难回头|品牌观察 “没有什么是一顿火锅解决不了的”。方便、管饱、解馋又有气氛的火锅,是很多人热衷的美食。然而,“连锁火锅第一股”呷哺呷哺,却身陷连续亏损的泥潭。四年累计亏损超12亿,股价跌至不足1港元沦为“仙股”;消费疲软,一年闭店超百家;旗下高端品牌凑凑人均消费骤降近20%,翻台率不足2次/天。面对至暗时刻,定下2 2025-04-02 16:34:00