知名茶饮道歉
近日，有消费者称在浙江金华一“茉莉奶白”门店购买的饮品中发现毛发。4月8日，涉事门店负责人向记者表示，已与消费者沟通并处理此事。同日，“茉莉奶白”官方客服致歉称，公司已启动全国门店食品安全强化行动，将以此为鉴，不断提升门店管理。此前报道，上个月“茉莉奶白”曾陷入饮品中喝出完整塑料袋的舆论风波。网友反
2025-04-09 09:29:00
和平区局开展大型活动食品安全保障培训
【来源：天津市场监管】为做好2025年度大型活动食品安全保障工作，提升食品安全保障水平，近日，和平区市场监管局面向有关科所业务骨干，组织开展大型活动食品安全培训。培训紧密围绕从业人员健康管理、每日进货查验、操作区域环境卫生、餐饮具清洗消毒、食品留样等关键环节展开，对大型活动食品安全保障进行全流程桌面
2025-04-14 21:07:00
【“春雷”行动】泾川县市场监管局开展食品安全监督抽检
【来源：甘肃市场监督管理局_基层动态】为切实保障人民群众“舌尖上的安全”，近日，泾川县市场监督管理局联合第三方食品检测机构，利用2周时间开展了食品安全监督抽检行动。此次抽检重点聚焦食用农产品、餐饮食品、面制品等日常消费量大的食品，抽样人员严格按照《食品安全抽检工作规范》要求，对店内食品进行采样、称重
2025-04-15 17:47:00
达州市市场监督管理局关于2025年川渝重大食品安全突发事件应急协作演练服务项目比选结果公示
【来源：达州市经外合作局_双公示】2025年4月18日，我局对按时递交比选文件的5家公司进行了综合评审，按照比选相关要求，此次关于2025年川渝重大食品安全突发事件应急协作演练服务项目承办单位为四川佳森文化传播有限公司，现予以公示，公示期4月21日至4月23日。达州市市场监督管理局2025年4月21
2025-04-22 11:57:00
针对学校、养老机构、医院等集中用餐单位，市场监管总局发布新规
记者今天了解到，市场监管总局近日发布《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》，自2025年4月15日起施行。学校、托幼机构、养老机构、医院、机关食堂等集中用餐单位食品安全是餐饮服务食品安全的重中之重，为督促集中用餐单位、单位食堂、承包经营企业、供餐单位落实食品安全主体责任，健全食品安全责任制
2025-04-02 11:33:00
食品安全新国标发布：生产灭菌乳不允许使用复原乳
原标题：新修订的灭菌乳食品安全国家标准发布生产灭菌乳只能以生乳为原料灭菌乳是我国液态奶消费市场的主要产品。近日，国家卫生健康委、市场监管总局联合发布《食品安全国家标准 灭菌乳》1号修改单，将于今年9月16日起正式实施。此次修订明确，生产灭菌乳只能以生乳为原料，不再允许使用复原乳；使用复原乳生产的乳品
2025-04-06 22:00:00
守护好集中用餐群体舌尖上的安全
近日，市场监管总局发布《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》，自2025年4月15日起施行。《规定》共27条，对集中用餐单位、单位食堂、承包经营企业、供餐单位，从责任分配、风险防控机制、食品安全管理人员配备和任职要求、法律责任等方面进行了规定。学校、托幼机构、养老机构、医院等集中用餐单位食
2025-04-08 11:05:00