纸杯蛋糕怎么做好吃（实战多次的纸杯蛋糕配方，不开裂不塌陷）
相信纸杯蛋糕，应该是不少烘焙新手的“噩梦”，因为做不好，非常容易出现开裂、塌陷、缩腰的情况，其实这些大多和细节没掌握好有关，只要了解其中要领，一次做成功不是问题，那今天猴妹就给大家分享一款完美纸杯蛋糕的做法，不开裂不回缩也不塌陷，口感绵软细腻，好吃极了。今天分享的纸杯蛋糕，是酸奶纸杯蛋糕，用酸奶替代
2025-02-10 09:49:47
糖醋豆腐的家常做法窍门有哪些（糖醋豆腐最好吃的做法，简单几步就完成）
糖醋是一种传统的烹饪口味，在制作菜系的时候，放入一定比例的糖和醋，就会散发出很美妙的味道。我对糖醋口味的菜毫无抵抗力，只要是糖醋味道的，无论是什么食材，我都很喜欢。酸酸甜甜的口感，吃下去开胃下饭，而且酸甜的味道让人吃了心情很愉悦。糖醋可以做很多种的食材，无论荤素都能轻松驾驭，常见的糖醋口味的菜有糖醋
2025-02-09 00:34:34
银耳莲子红枣羹的做法（多做这道甜汤，好喝不腻）
自从入伏后，天气格外热了，白天的紫外线特别强，能在室内待着就尽量不出门，还有在饮食上多调节，多改变饮食习惯，多变换烹饪方式，多喝水多吃水果，也可以多喝一些汤汤水水，让身体保持活力，过一个夏天照样精力充沛气色佳。说到喝汤，很多人只知道做骨汤、肉汤，虽然这些汤很有滋味，但不太适合夏季食用，有些油腻，当喝
2025-02-08 01:10:17
牛肉火锅的做法大全家常（不一样的牛肉火锅，汤汁浓香味足）
今天是二十四节气当中的立冬，表示从这一天开始，正式进入冬天。也意味着万物进入休养生息、吐纳收藏的状态，气候也由秋天的干燥转而到阴冷的冬季。古有“春生、夏长、秋收、冬藏”的说法，冬藏的意思就是秋天的农作物晾晒干入仓、动物也开始为冬眠做准备。我曾经认识一位比较注重养生的阿姨，用现在的话说应该是称为“养生
2025-02-08 00:07:49
披萨的制作方法家庭版（在家5分钟做好，口口满足）
非常简单又好吃的家庭版吐司披萨颜值和口感都非常在线！快快学起来吧~食谱驾到用料01吐司 、彩椒、洋葱火腿肠、小番茄 、玉米马苏里拉芝士、蕃茄酱步骤021、️在吐司上涂一层番茄酱，然后放上一层马苏里拉芝士；2、接着放上彩椒、洋葱、玉米、火腿肠最后再铺上一层芝士；3、️放入格兰仕复古微波炉中高火加热5分
2025-02-07 04:48:31
山楂的做法有几种（四种简单做法分享）
第一种：山楂卷首先将山楂洗净加入适当的冰糖，一起放在破壁机之中打成糊状越细腻越好，然后将山楂糊取出，放在平底锅中搅拌均匀，不断升温使之散尽水分，然后在一张平盘中铺开，刮成薄片后放在烤箱中烤制，五分钟左右后取出。至不粘手的状态卷成卷儿，晾凉之后变身美味可口的山楂卷。第二种、山楂糖水：山楂还可以制作美味
2025-02-07 03:11:41
辣椒炒肉怎么做最好吃（这道辣椒炒肉做起来容易）
绝对的下饭菜，又简单又好吃用料螺丝椒 2个五花肉 200克大蒜 5瓣香菜 2根老抽 半勺生抽 1勺胡椒粉 适量盐，鸡精 适量花椒 适量做法步骤1、辣椒选这种螺丝椒，又香又辣，五花肉切薄片2、在肉里加：半勺老抽，适量白胡椒和盐，抓匀腌制10分钟。大蒜拍散，螺丝椒切块。3、锅内热油下肉片，大火炒熟4、加
2025-02-07 01:58:16
月饼的做法全部（12款月饼家常做法）
传统五仁月饼，中秋节前后最常吃的一款美食，也是最传统的面点美食，色泽金黄温润，皮薄馅足、甜而不腻。我国大部分地区人们都会吃这款月饼，做法大致相等，口味基本无偏差。五仁以最基本的花生仁、芝麻仁、瓜子仁、果仁、桃仁等组成，外加红糖、白糖、蜂蜜、炒面粉、食用油组合而成。1.和皮面：盆中加入普通面粉、转化糖
2025-02-06 03:38:36
金针菇娃娃菜做法（热天，买1包娃娃菜，5种吃法换着做）
明日小满，天更热了，胃口不佳，除了凉拌菜，一些清爽的菜谱更受欢迎！在所有的叶子类蔬菜中，娃娃菜大概算是8岁半的女儿唯一会要求买来吃的。娃娃菜的营养成分与大白菜基本相似，不过其纤维含量要比大白菜更高，叶片更薄而透光，口感更加细嫩，带着微微的鲜甜，是很好的夏日减脂菜。这里分享5道清爽的做法，大家换着做，
2025-02-06 02:20:07
樱花水信玄饼教程（4个制作步骤，超简单！）
今天给大家介绍一下和果子中最温柔的一种——水信玄饼（Mizu Shingen Mochi），这款小点心，像水滴一样晶莹剔透，一眼就爱上了，如果你还没吃过这款美到心都要融化掉的梦幻和果子，那我们今天就来一起做做看吧，其实你也可以做出这么漂亮的夏日甜点，而且，比想象中简单很多哦！ 水信玄饼的口感清淡而顺
2025-02-06 00:09:24
怎样洗面筋做凉皮步骤（凉皮发粘不劲道？洗面方法有讲究）
春节假期延长，又因为疫情发展，不方便出行。在家钻研厨艺是打发时间的好办法。今天我们用洗面法来做个凉皮，这个方法做出来的凉皮口感筋道爽滑，不易扯断，凉拌着吃，香辣爽口，特别促进食欲。正宗的凉皮就是用洗面法来做的，现在也有用小麦淀粉加水直接蒸的方法，虽然那种的方法简单，但是做出来的味道，还有制作过程的体
2025-02-05 02:04:08
糯米圆子的家常做法大全（好吃的糯米圆子，一蒸二拌三炸）
每年过年回婆婆家，最喜欢的就是去二叔二婶家吃饭，总是能吃到很多新奇的美食。就像今天这道糯米圆子，第一次吃就是在二叔家，吃之前一脸嫌弃，不就是肉圆子里加了糯米嘛，有什么特别的。 吃了一口，啪啪打脸，没想到那么好吃，连吃几个停不下来。 作为一名专业的美食爱好者，怎么能放过如此美味，赶紧向二叔二婶请教起
2025-02-05 00:30:43
鲜炒生蚝家常做法（广式炒生蚝原来这么好吃）
生蚝虽然长得不起眼，但是它的味道还是非常的不错，得到了很多人的喜欢，相信不少人都尝过它的味道。就我个人而言，我最喜欢的就是蒜蓉烤生蚝了，这个散发着浓郁蒜香味的烤生蚝，每一次闻到都勾起了我的馋虫。蒜蓉生蚝虽然好吃，但是自己家里做的话还是很不方便的，所以在家里我一般更喜欢的是炒生蚝，这个做法更加的方便，
2025-02-04 02:44:20
无骨鸡爪怎么做简单又好吃（自制网红无骨鸡爪）
自制网红无骨鸡爪，香辣酸爽，一口一个不用吐，凉拌菜食它就对了鸡爪平常我们都有吃过，是一种吃起来十分有嚼劲，并且满满胶原蛋白的一种食物。所以以往我们经常会将鸡爪做成菜吃，有红烧的，也有凉拌的，也有卤的，也有炖的，样式是非常多，并且每一种做法都是吃起来都是不同风味，让人吃了还想吃。而今天要给大家说到的鸡
2025-02-04 01:17:18
麻婆豆腐的做法家常简单又好吃，色泽红亮
初冬时节，正是蒜苗最嫩最香的时刻。虽说自从有了大棚蔬菜，夏天也能吃到。但是，还是冬季的蒜苗最美味。每次去菜市我都会买上一把。老公最爱吃蒜苗，一周三吃也吃不厌。蒜苗不管是做主菜还是配菜，都是鲜香无比，好吃到爆。蒜苗不仅是回锅肉的最佳拍档，更是“麻婆豆腐”中不可替代的点睛之笔。蒜苗的加入更是让成菜的色香
2025-02-04 00:48:54
玉米面馒头做法家常做法（这才是玉米面馒头最简单的做法）
【准备食材】玉米面250克白面250克开水250克纯牛奶适量酵母5克白糖80克【制作方法】1:首先将250克刚烧开的水，倒入250克玉米面当中，边加边用筷子搅拌，搅拌至无干面粉，倒入80克白糖，搅拌至白糖融化，防止一旁冷却2:冷却至手温之后，加入5克酵母粉，搅拌至酵母融化，倒入250克白面，抓拌至无
2025-02-03 02:38:15
黑凉粉的做法与配方是怎么样的（夏日解暑必备黑凉粉）
夏日解暑必备黑凉粉，原来做法这么简单，2块钱做一大锅三伏天，天气热到我个吃货都有点食欲不振了，但是看到像烧仙草、芋圆、凉粉这样清凉的食物就很想吃。这些美味的小吃甜点，不光是好吃，还能解暑，酷热难耐的夏天就需要它们的陪伴啊，夏日必备。大家也都知道，像这样一份甜点在外面再怎么便宜也要十几块钱一份，而且那
2025-02-03 02:15:55
生腌虾的做法潮汕家庭（广东潮汕美食“海鲜生腌”做法大全）
说到“生腌”，我们就不能跳过潮汕的“海鲜生腌”，在广东，潮汕生腌海鲜有“毒药”之美誉，因为它的做法让海鲜保留了其特有的鲜美，吃过都会其味道特别好，无法自拔。潮汕地区的人民，对海鲜追求“鲜而不腥”、“嫩而不生”的口感，可以清蒸、白灼，而生腌成了他们最喜欢的方式，很多人从远方来到潮汕，就为了尝试那一口鲜
2025-02-03 00:29:03
凉拌猪肚丝的做法大全家常（简单4步教会你，9道猪肚做法全给你）
猪肚富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁。还有很多的营养价值。1.补中益气：猪肚含有蛋白质等营养素，可补中益气。2.帮助消化；猪肚含有多种消化酶，胆固醇含量较少，有消食化积的功效，适量食用还可让人胃口大开。3.强健骨骼：猪肚中还含有大量的钙质，适量食用可起到强健骨骼、牙齿等作用。一起学起
2025-02-02 03:55:43
海带炖排骨的做法教程（简单快手无油烟）
进入中伏，一年之中最热的时候到来了。自周日进入中伏后，天气明显变得潮湿闷热，略微一动就满身是汗。对于“一家之煮”来说，天气再热也还是得钻进厨房，准备家人的一日三餐。不过这种天气里，主妇们都希望做些快手菜，最好是做法简单少油烟，又能兼顾营养和美味就很完美了。另一方面，三伏天湿热难耐，人体出汗多，导致身
2025-02-02 02:05:20
小鸡炖土豆的家常做法大全（鸡肉的家庭吃法）
鸡肉是每个家庭每个餐桌最寻常不过的食材，小鸡的做法各式各样，怎样烹饪鸡肉，吃的舒心，吃的满意也是一道学问。东北有个名菜，小鸡炖蘑菇，此道菜是需要本地的蘑菇烹饪才最佳，今天我们用简单易得的食材，做一道小鸡炖土豆。简单，美味，家庭聚餐必备的拿手招牌菜之一。小鸡炖土豆 1、首先准备好食材：市场上好好挑一只
2025-02-02 01:33:54
葡萄怎么洗才干净放心吃（教您最正确做法，虫卵跑光光）
在秋高气爽的季节里，葡萄成为了许多家庭餐桌上不可或缺的美味。然而，在享受这甘甜滋味之前，一项不可忽视的准备工作便是洗净葡萄表面。市面上关于清洗葡萄的方法五花八门，让人眼花缭乱。有人推荐使用面粉，认为其能有效去除葡萄表面的农药残留；也有人主张用盐水，相信这能杀死葡萄表皮的细菌和虫卵。那么，哪一种方法才
2025-02-01 02:11:59
三道鳞的做法教程（酱烧三道鳞，健康又美味）
休渔期”制已经实行了多年，人们对此也早已接受并适应。虽说不能像平时那样随时随地、随心所愿地买到那些爱吃的海鲜，但海鲜市场内一直都不乏可选之物。走进正值休渔期的海鲜市场，少的不仅仅是往日人头攒动的热闹，还有海鲜的数量和“活跃劲儿”。买点什么好呢？海鲜海鲜，要的就是鲜活的海物。可时下，鲜活的海鲜实在是少
2025-02-01 01:38:58
凉拌金针菇怎么做好吃简单（金针菇凉拌攻略大揭秘！）
美味探险！跟着我们的步骤，制作出凉拌金针菇，让您爱上这口感的独特魅力！每天都是每年里的好日子，哈喽，大家好我是小九，今天我们来聊一聊凉拌金针菇怎么做才好吃，凉拌金针菇，这样做才好吃到爆炸！朋友们今天我来教您一道超级简单又好吃的凉拌菜——凉拌金针菇！这道菜不仅口感爽滑，而且营养丰富，绝对是夏天餐桌上的
2025-02-01 00:14:03
豆瓣鱼的做法（四川名菜豆瓣鱼的四种做法）
豆瓣鱼材料；鲜鱼，葱姜蒜，盐，白糖，醋，鸡精，豆瓣，水豆粉，酱油。1.鱼处理干净，两面切花刀，抹少许盐，姜葱，料酒腌制。2.油锅六成油温，下鱼炸两面金黄捞出备用。3.锅留油，下豆瓣，姜蒜米，葱花炒香炒红，下鲜汤，在下鱼。4.小火慢烧5分钟左右，过程中加糖烧入味，盛出。5.锅内汤汁勾芡，汁浓亮油，放醋
2025-01-31 03:17:20
凉菜菜谱大全豆角（豆角百吃不厌的做法，香辣美味）
天气越来越热啦，就想吃美味的凉菜，今天分享一个凉拌豆角的做法，香辣美味，开胃又下饭，特别适合炎热的季节吃，不管是配馒头，配米饭都非常的好吃，做法也非常的简单，没有什么技术含量，连刚学做饭的小伙伴也能够做的成功，下面看看是怎么做的吧。1、准备一把豆角，这里大概是1斤左右，先把豆角洗净。2、锅中放入足够
2025-01-31 02:22:04
山药的吃法与做法大全（两款食养粥滋肾又健脾！）
俗话说“冬春吃山药，胜过补药”，山药自古以来，就被认为是一种补益类药食两用的食材。偷偷告诉你一句，其实山药岂止只有冬春季节可吃，就连其他季节吃起来好处也是没得说，山药真的有这么好吗？山药的三大营养优势：第一、山药的蛋白质含量在蔬菜中是较高的，在每百克1.9克，干品可达到9克。最主要的是这种蛋白为黏蛋
2025-01-31 01:12:15
岐山臊子的做法是什么（教你做岐山臊子面！）
岐山臊子面是陕西宝鸡的传统美食，因为面条像裤带一样所以也叫裤带面，而臊子面就是用肉臊子、葱花、白菜丝、木耳等食材熬制而成的。我们今天用的是岐山脚下盛产的辣椒、油泼辣子、岐山臊子，这些加在一起味道真的是特别棒！·首先准备一些面粉加入适量的水揉成面团，将面团擀成薄片，切成面条这样煮出来的面条才会有嚼劲。
2025-01-30 04:46:18
刀削面卤子的做法（山西刀削面猪肉卤配方及制作，学会可开店）
(重磅分享，值得收藏。）一，肥三瘦七的猪肉20斤，分别切成拇指大小见方的丁。二，香料包:八角40克，小茴香40克，白芷30克，肉寇30克，草果30克，香叶20克，甘草20克，香果20克，陈皮20克，山奈20克，青花椒20克，红花椒20克。三，调料:葱姜蒜末各300克，熟菜籽油4斤，紫林陈醋150克，
2025-01-30 03:18:44
皮蛋凉拌的做法是什么
皮蛋，又叫松花蛋，很多人都喜欢在喝啤酒时，来一盘皮蛋当作下酒菜，外国人把皮蛋称之为百年蛋、千年蛋、魔鬼的蛋。被老外称为：最恶心的食物，是老外看到都怕的一种食物，其实只是他们不会吃，老外吃皮蛋不放醋的，也不加任何佐料，直接生吃。对于第一次尝试皮蛋的人来说这确实不好吃。 皮蛋怎样做好吃，有些人用来
2025-01-30 00:29:40